Colección ESENCIA ARAGONESA, nº 1.
PAELLA ARAGONESA. Su autor, Sixto Celorrio, fue uno de los más importantes creadores de letras para jotas aragonesas, al igual que de cuentos relacionados con las costumbres de Aragón. Ilustración de portada e interiores de Teodoro Gascón.
Rústica. 13 x 19 cm. 116 páginas. TAULA EDICIONES, 2014.
Ya en su época, el autor fue tomado como el primer coplero aragonés, gracias al ingenio y sabor baturro de sus cantares o cantas, verdaderas cantas que llegan al pueblo que, olvidando al autor, las toma como populares y anónimas. Este libro recoge una buena parte de ellas. Imprescindible para los amantes de la buena jota.
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