LOS 100 MEJORES PLATOS DE LA COCINA UNIVERSAL.

Colección Cultura Popular, Serie Hogar Nº 2.

LOS 100 MEJORES PLATOS DE LA COCINA UNIVERSAL. Escogidos por MR. PAUL LEFONCIER. Ex chef de la Sociedad de Grandes Hoteles Europeos, propietario del Hotel Royal del Cairo. Ilustración de cubierta por José Ariet Olivés.

Taula Ediciones. Zaragoza, 2019. Rústica. 13 x 19 cm. 78 páginas.

Los 100 Mejores Platos de la Cocina Universal es un completo recetario editado por vez primera en Barcelona en 1914 por Editorial DEP.

Contiene un total de 141 recetas clasificadas por temas: caldos y sopas, verduras, carnes, volatería y caza, pescados y mariscos, arroz, huevos,... Están explicadas de forma sencilla y amena, lo que ayuda a que su ejecución se resuelva fácilmente.

Los resultados nos recuerdan a los sabores y aromas de los guisos de antaño, unas elaboraciones que solamente habíamos visto realizar a nuestros mayores.

Un recetario con gusto, olor y tradición. Imprescindible para los amantes del puchero de siempre.

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EL LIBRO DE LOS SUEÑOS.

Colección Cultura Popular, Serie Mágica Nº 1.

EL LIBRO DE LOS SUEÑOS. Tratado completo para explicar y entender los sueños por medio del lunario según las enseñanzas de egipcios, persas y caldeos.

Taula Ediciones. Zaragoza, 2021. Rústica. 13 x 19 cm. 80 páginas.

Siempre hemos intentado desvelar lo desconocido, lo misterioso. Este libro nos ayuda a hallar parte de nuestro yo interior, el misterio de nuestros propios sueños.

Todo dio comienzo con el descubrimiento por parte de Valentín Acha y Hurtado, el editor original de este libro, de un documento del siglo XV, aferrado a un crucifijo que, al parecer, acompañó a un condenado en sus últimas horas.

La transcripción que de esos pergaminos hizo, arreglada y ampliada con apreciaciones personales y variados refranes, sirve para darnos a conocer, ordenadamente, todo su contenido. Un extenso diccionario sobre el significado de los sueños y su interpretación con relación a las fechas de nacimiento del que lo sueña, los días de la semana en que sucede la visión, y el punto de vista astrológico del soñador.

Interesante y curioso descubrimiento que, desde 1913 en que se publicó, no se había vuelto a imprimir hasta hoy.

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LA CASA DE TOLERANCIA. ALEX BRIND.

LA CASA DE TOLERANCIA por Alex Brind.

Reedición de la novela de mismo título publicada, en Barcelona en 1913, por Antonio Baeza en su colección BIBLIOTECA ERÓTICA. Introducción de Dionisio Platel. Ilustración de portada por Pedro de Rojas.

Colección SICALÍPTICA Nº 3.

Taula Ediciones, Zaragoza, 2021. Rústica. 13 x 19 cm. 152 páginas.

LA CASA DE TOLERANCIA es ante todo, una obra chispeante y divertida. También nos encontramos ante una novela coral, con muchos personajes, en la que no hay un protagonista claro, ya que estos van cambiando a medida que transcurre la novela. Primero, una madame que regenta un prostíbulo venido a menos; en segundo lugar, un aprovechado que trata de seguir subsistiendo por medios disolutos; el tercero es un Barón que quiere vivir sus últimos días con un renacido desenfreno; después nos encontramos con Celestinas, chulos y horizontales de diversos pelajes; a continuación con los responsables de una irrisoria agencia de investigación, de un banquero cornudo y del personaje que llevará las riendas de la trama desde que hace su aparición, un émulo de Sherlock Holmes avispado y extravagante; después nos encontramos con la casta sirvienta del banquero, con un inspector de higiene incorruptible, también con una portera preocupada por su inocente hijita y unos cuantos satélites que giran en torno de toda esta baraúnda caótica de individuos e individuas. Todo ello con el mismo nexo de unión, con la Citerea, con la casa de tolerancia.

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CORNELIA BORORQUIA O LA VÍCTIMA DE LA INQUISICIÓN.

Colección Cultura Popular, Serie Literatura Nº 1.

CORNELIA BORORQUIA O LA VÍCTIMA DE LA INQUISICIÓN. Primera novela anticlerical que se publicó en España. Obra anónima, atribuida en el siglo XX a Luis Gutiérrez.

Taula Ediciones. Zaragoza, 2018. Rústica. 13 x 19 cm. 90 páginas.

Cornelia Bororquia está considerada por los estudiosos como la primera novela anticlerical española. No fue hasta 1812 cuando vio la luz en nuestro país, después de varias exitosas ediciones publicadas en París desde finales del siglo XVIII, al estar prohibida en España por la Inquisición.

Publicada de manera anónima, según Marcelino Menéndez y Pelayo, en un dato aparecido a mediados del siglo XX en sus Obras completas, debe su autoría a Luis Gutiérrez, ex-fraile trinitario ajusticiado en Sevilla en 1809 por orden de la Junta Central tras haber sido acusado de afrancesado durante la Guerra de Independencia Española.

Escrita de manera epistolar, cuenta la verosímil historia de la joven Cornelia, hija del Gobernador de Valencia, apresada por el Arzobispo de Sevilla al encapricharse de ella y de lo acontecido durante su secuestro y cautiverio y del juicio que le sucedió.

Cornelia Bororquia, a día de hoy, sigue siendo una novela maldita que no ha perdido un ápice de su frescura original. Con ideas renovadoras en la época en la que fue concebida, es sumamente filosófica y religiosa, pero anticlerical. Júzgalo tú mismo querido lector.

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DESARROLLO, DUREZA Y HERMOSURA DE LOS SENOS. Dr. JORGE WILLIAMS.

Colección Cultura Popular, Serie Práctica Nº 3.

DESARROLLO, DUREZA Y HERMOSURA DE LOS SENOS. Dr. Jorge Williams.

Taula Ediciones. Zaragoza, 2021. Rústica. 13 x 19 cm. 72 páginas.

La primera edición de este libro fue publicada en Barcelona en 1917.

La armoniosa proporción de los senos es el incentivo casi más poderoso de la belleza, y todas deseáis hallar un libro que aumente esos encantos y corrija sus más pequeñas imperfecciones, y para ello se ha escrito este libro esencialmente práctico, donde podréis hallar de un modo extenso cuanto hace referencia a la higiene de los mismos y a la manera de conseguir su embellecimiento.

Todo defecto conocido, lleva la indicación exacta, minuciosa y cierta del modo de corregirlo; nada habéis de consultar a otra persona, y en el secreto del tocador tendréis el modo de convertir vuestros pechos en imán atractivo que aumente vuestra belleza y la haga deseable.

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